Rodinný pivovar navazující na prvorepublikovou tradici Mikšova pivovaru. Vaříme piva podle upravených receptur sládka Mikše z 30. let minulého století.
Všechna naše piva jsou nefiltrovaná, připravovaná z čistých pivovarských surovin, bez konzervačních či stabilizačních prostředků a přídavků náhražek (rýže, kukuřice, cukr). Splňují tak podmínky vyspělých pivních evropských velmocí o čistotě piva známých pod názvem Reinheitsgebot.